직장인들은 출근 후 커피가 필수이다.
대학에서 부터 공부 전 커피수혈을 하던 버릇이 직장까지 왔나보다.
하지만 물가가 하도 올라서
이젠 밖에서 커피를 사먹기도 점점 부담이 된다.
한 잔에 5,000원 이라고 치면 월화수목금 5일만 해도 2만5천원이다. (한달이면 10만원 ㅠ)
평일에는 출근을 해서 커피를 사먹는다고 치자,
주말에 또 굳이 밖에 나가서 커피를 사먹기가 애매하기도 하다.
그럴 때 집에 커피머신이 있다면 버튼 하나로 내려먹으면 딱이다.
이럴 때 쓰라고 네스프레소 머신이 있나보다.
아직 네스프레소 머신 생소하기도 하다.
커피를 내려먹는 종류도 가지가지, 머신도 가지가지 인데
대표적으로 네스프레소 머신에 대해 알아보자.
심지어 네스프레소 머신의 종류도 참 다양하다.
1. 네스프레소 커피머신의 종류
2. 네스프레소 오리지널
3. 네스프레소 버츄오
1. 네스프레소 커피머신의 종류
네스프레소 커피머신은 두가지 종류가 있다.
오리지널 라인과 버츄오 라인이 있다.
커피머신도 2가지 라인이고, 머신에 들어가는 캡슐도 2가지 라인이다.
네스프레소 공식 웹사이트 | 캡슐커피 & 커피머신 | 네스프레소 코리아 (nespresso.com)
오리지널과 버츄오의 차이는 커피 추출 방식의 차이가 있다.
간단히 요약하자면 오리지널은 클래식한 고압 추출방식으로, 에스프레소의 물을 추가하여 마신다.
버츄오는 센트리퓨전 회전 추출로 풍부한 크레마와 깊은 바디감의 커피를 즐길수 있다.
오리지널 커피머신은 아래 그림과 같은 캡슐 형태의 커피를 사용한다.
버츄오 커피머신은 아래와 같은 캡슐 형태의 커피를 사용한다.
딱 보아도 회전이 가능하게 생긴 캡슐모양이다.
테두리에는 바코드가 있다고 한다.
커피머신이 회전을 통해 바코드를 읽고 커피 종류에 따라 추출은 한다고 한다.(우어~ 아이디어 보소)
2. 네스프레소 오리지널
네스프레소 오리지널은 클래식한 대명사인 "고압추출방식"으로 커피를 추출한다.
커피캡슐에 고압을 주어 커피를 추출하여 깊은 맛이 난다고 한다.(클래식한 방식이라 보통과 다를바 없긴 할것같다.)
구체적인 방법은 아래 영상을 참고하면 된다.
[KR] At the Heart of Nespresso_Original (Website) - YouTube
네스프레소 버츄오 모델이 나왔다고 해서 오리지널 모델이 인기가 없는 것이 아니다.
인기있는 모델은 꾸준하게 판매되고 있다.
(심지어 오리지널은 호환되는 커피 캡슐이 많다.)
네스프레소 오리지널 커피머신 모델 종류
에센자 미니 D30 (블랙/레드)
에센자 미니 C30 (화이트/블랙)
픽시 C61 일렉트릭 (타이탄/레드)
시티즈 D113 (블랙/체리레드)
네스프레소 버츄오도 좋지만 캡슐의 호환 문제 때문에 오리지널을 많이 구입한다고 한다.
(스타벅스, 일리 등 다양한 브랜드에서 네스프레소 오리지널 전용 캡슐이 나온다.)
3. 네스프레소 버츄오
네스프레소 버츄오는 앞서 말했듯이 "회전 추출"을 사용한다.
최대 7,000rpm이라고 한다. 그럼 분당 7000회를 회전하며 커피를 추출한다는 뜻이다.
캡슐이 돌아가면서 커피를 추출하는데 이걸 센트리퓨전 이라고 한다.
회전추출을 하면 부드러운 크레마와 깊은 바디감의 커피를 형성한다는데 그래서 그런지 더 맛있는 느낌이다.
센트리퓨전(Centrifusion)을 자세히 보러면 아래의 영상을 참고하면 된다.
네스프레소의 새로운 버츄오-Nespresso New VERTUO | KR - YouTube
버츄오 커피머신은 좀 더 다양한 제작방법과 기능이 들어가 있다. (심지어 스마트폰 연동까지 가능하다.)
에스프레소(싱글/더블), 크래프트브루, 바리스타 크리에이션(밀크레시피) 등 여러 종류로 제작이 가능하다.
커피양에 따라 5가지 스타일로도 가능하다.
에스프레소(40ml), 더블에스프레소(80ml), 그랑룽고(150ml), 머그(230ml), 알토(414ml)까지 스타일을 즐길 수 있다.
그래도 내 생각엔 귀찮기도 하고 거기서 거기 일 것 같다는 생각도 든다.
커피에 진심인 사람은 많이 좋아할 것 같다.
네스프레소 버츄오 모델 종류
1) 버츄오 넥스트
- 추출 가능 커피 스타일 : 에스프레소, 일반커피, 크래프트 브루, 바리스타 크리에이션, 아이스
- 추출 가능 커피 사이즈 : 에스프레소(40ml), 더블 에스프레소(80ml), 그랑 룽고(150ml), 시그니처(230ml), 카라프(535ml)
2) 버츄오 플러스
- 추출 가능 커피 스타일 : 에스프레소, 일반커피, 바리스타 크리에이션, 아이스
- 추출 가능 커피 사이즈 : 에스프레소(40ml), 더블 에스프레소(80ml), 그랑 룽고(150ml), 시그니처(230ml)
버츄오 플러스와 넥스트 차이는 크래프트 브루를 지원하지 않는 정도의 차이이다.(커넥티비티 연동도 미지원)
오리지널은 이정도로 다양하지는 않다.(에스프레소, 일반커피 정도이다.)
버츄오 플러스 (화이트/블랙/매트블랙/실버)
버츄오 넥스트(화이트/라이트 그레이/클래식 블랙)
본인의 입맛에 맞게 선택하여 제품을 구입하면 된다.
개인적으로 좀더 저렴하고 보편적인 모델인 오리지널 라인이 좋은 것 같다.
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